Turismo, Cultura, Historia de Galicia: Ourense – Pontevedra

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Programación de todas las Fiestas de Verano Pontevedra 2017

Música de bandas Xoves, 6 de xullo 21.00 h Baila a Banda. Praza do Teucro Concerto da Banda de Música de Pontevedra coa colaboración do Club de Baile Deportivo Adrián Esperón & Patricia Martínez “Baila Mos” Domingo, 9 de xullo 21.00 h ...

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Pinchos Da Miña Terra en Celanova

2 de junio Concurso de pinchos por los establecimientos hosteleros de la villa de Celanova (Ourense), organizado por la Fundación Curros Enríquez. +INFO FACEBOOK  

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Premios de Spain Coffee Festival - Pontevedra

Orden de clasificación de los campeonatos: Campeonato de Brewers Cup 1º Adrián Fernandez 2º Atanas Valentinon 3º Pedro Balayo Campeonato de Cup Tasters 1ºFernando Franco 2ºCsaba Boka 3ºManu Sisto Campeonato Latte Art 1º Karen Quiroga 2º José Vicente 3º Mario Vidal Campeonato de Coffee in Good Spirits 1º Willy Gomez 2º Damian Seijas 3º Manuel Barragan Campeonato ...

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Premios del sexto concurso de pinchos Sabores de Ourense Primavera 17

El salón de plenos del Ayuntamiento de Ourense fue escenario de la entrega de premios a los ganadores del sexto concurso Sabores de Ourense - Primavera (del 27 abril al 7 de mayo). Al acto asistieron el alcalde de Ourense, ...

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Las Fiestas de Ourense amplían su programación con el Enofestival Ourense 2017

- Bodegas de las denominaciones de origen de la provincia promocionarán sus vinos de autor - Se une a Sweet California (más de 480 entradas vendidas ya) y a Iván Ferreiro en el cartel elaborado por el Ayuntamiento Las Fiestas de Ourense 2017 ...

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El León del Mar; El Bogavante

Homarus gammarus (Linnaeus, 1758), conocido también como lubricante, bogavante, cereixo, European lobster, homard European, lavagante.  Vive sobre todo el en Océano Atlántico, abarcando desde las costas noruegas a las de Marruecos; aunque también podemos encontrarlo en el Mediterráneo, llegando hasta el ...

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El IV Festival de Cafés Especiales SCA España, busca en Pontevedra a sus representantes mundiales

Del 11 al 14 de mayo, 48 profesionales competirán en las modalidades de Barista, Latte Art, Brewers, Coffe in Good Spirits y CupTasters, con el objetivo de representar a España en los campeonatos mundiales. Stands, degustaciones, demostraciones, películas, conferencias o talleres ...

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El Ayuntamiento de Ourense abre el plazo para anotarse en el curso sobre Manipulación de Alimentos

El Ayuntamiento de Ourense, a través del departamento de Sanidad, organiza una nueva edición del Curso Higiene y Seguridad alimentaria: Manipulación de alimentos, enmarcada en las actividades del Programa Buenas Prácticas Alimentarias y Prevención Activa de la Obesidad 2017. El ...

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La XI Fiesta de la Fabada de Marcón ofertará este año como novedad también paella

Disfrutar de una buena fabada, de la fiesta y ayudar al Marcón Atlético. Son los ingredientes de la XI Fiesta de la Fabada que se va a celebrar en la parroquia de Marcón el próximo lunes, 1 de mayo. El concejal ...

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Sabores de Ourense Primavera 2017

El cambio de estación viene a revolucionar las cocinas a ciudad. Del 27 de abril al 7 de mayo vuelven los Sabores de Ourense, una nueva edición del Concurso de Pinchos en su versión más primaveral. En el tiempo de las ...

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Calentando motores para la Fiesta de la Lamprea de Arbo

Hasta un total de 170 participantes, se dieron cita este domingo dia 23 de abril en la Plaza del Concello de Arbo, para asistir a la  Marcha Btt de la Lamprea, que por tercer año consecutivo organiza el Concello de ...

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La poción mágica de los terribles Galegos… Muerte a los Romanos!!!

Pertenecemos a la tierra del agua por excelencia; de caldas y termas, de los mil ríos, de las lluvias forjadoras de arte y, ante todo; somos hijos del Gran Azul Atlántico. Por gustarnos nos gusta del agua todo, hasta de aquella ...

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Almuerzo y III Marcha BBT de la Fiesta de la Lamprea de Arbo

23 de abril III Marcha BBT 29 de abril Xantar

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Ayuntamiento de Ourense y Xunta divulgan la excelencia de los productos gallegos en la Semana do Mar

El aula municipal de cocina del Ayuntamiento de Ourense (situada en la calle Vasco da Ponte, 1), acogerá desde  el lunes, 3, hasta el 21 de abril, la "Semana do Mar de Ourense", conformada por un programa de actividades que tienen ...

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Productos Avícolas

28, 29, 30 de Abril – XXIII Feria Agroindustrial y Artesanal de la comocarca del  Condado y Paradanta

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Del 28 de octubre a 13 de noviembre

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17 de septiembre

II  Fiesta del Pan de Maíz  y del  del huevo de Cotobade

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Si algo  sabemos hacer en Galicia es disfrutar de nuestra gastronomía. Una gastronomía que hunde sus raíces en nuestra propia cultura ancestral, sencilla y con una materia prima de primerísima calidad, sintiendo auténtico amor y respeto por su cocina.

Hoy por hoy Galicia también es puntera de la cocina de vanguardia internacional, y siempre preservando esa esencia única de nuestra cultura. A los gallegos nos gusta comer, beber bien y en abundancia; en las cocinas del día a día se disfruta cotidianamente, pasando esta tradición en las familias de una generación a la que la sigue; y es así que esta cocina tradicional ha traspasado fronteras… Quién no conoce fuera de la misma Galicia o pulpo á feira, el lacón con grelos, las filloas, el cocido galego y su caldo, las caldeiradas de pescado, las vieiras, zamburiñas, cigalas, mejillones, las ostras, las almejas de Carril etcétera.

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El primero largometraje documental sobre cocina gallega cuenta con el patrocinio de la Diputación de Pontevedra y Turismo Rías Baixas

La nueva apuesta de la Diputación de Pontevedra en la sua estrategia de promoción turística llega este domingo a Málaga. “Cocinando en el fin del mundo” es la ópera prima del director vigués Alberto Bahamonde y se presenta en la ciudad andaluza, tras pasar  por el Festival de San Sebastián y proyectarse en Berlín y Australia

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Coren desafía a los jóvenes talentos de la gastronomía gallega a elaborar recetas con su pollo de corral, para que demuestren su habilidad y su creatividad empleando este producto certificado con el sello Galicia Calidade, en el transcurso del concurso de Jóvenes talentos de la cocina Coren-CSHG. Premio Especial Pollo de Corral, organizado por el grupo orensano, en colaboración con el Centro Superior de Hostelería Galicia y Galicia Calidade.

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